丸藤 – 利尻昆布 50g

Barcode: 4562198294150
1包3片
可用作製作昆布高湯

食法:
用濕布將昆布表面擦拭乾淨。
將約15克昆布剪成段狀。
在清水中浸泡20~30分鐘，能浸泡兩小時以上更佳。
放入1公升水中，以小火慢煮20分鐘，水中冒出小泡泡，煮至沸騰前關火，並取出昆布。
加少許鹽，鹽在此處並不是要調味，而是為了提鮮，因此不需要太多。